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こんにちは！
京都の7月はコンチキチン♪ 祇園祭の季節・・・残念ながら2020年は祇園祭は中止なんですよ～。ですけど、町はちょうちんがぶら下がってて、BGMはコンチキチン♪
やはりまだまだ観光客が少ない京都！
暑い季節になったので、かき氷？あんみつ？パフェ！ですね～、、、ですけど梅雨で蒸し暑いけど、氷はもう少ししてから～って感じです。今回は八坂神社の目の前の素敵なカフェ「金の百合亭」をご紹介します
パッと読むための見出し
金の百合亭はインスタ映え
前々から気になっていた「金の百合亭」
こんな感じで、八坂神社の真ん前のお店なのです♡ 眺めているだけで楽しい時間♪
見習いスイーツ女子の私にとっては、まだまだ京都のスイーツを食べ尽くしておりません。流行りのパフェやスイーツもまだ行けてないけど、ここ「金の百合亭」は月替わりのパフェが人気なので、すっごく行ってみたかったんですよ。
しか～し、突然に友人とお茶したくて訪問。パフェのおなか準備していなった～(´;ω;｀)
念願のパフェは食べれなそうで、小さなスイーツの最中アイスとコーヒーセットに。美味しかった～♪ 器もこだわっていて「信楽焼」と「清水焼」が使われています
友人はあんみつをオーダー。とってもきれいで素敵なあんみつがやってきた
セットの飲み物は、紅茶とブレンドコーヒーとストロングコーヒーと選べます。コーヒーが美味しいのよ～、コーヒー好きにもおすすめのお店。だから行ったんだけどね～ 😉
予想外の人の少なさにびっくり
私たちが入店したときはたった一組でした。その後その方々は帰っちゃって、、、そのあとは、誰も来なくて、特等席をずっと貸切状態でした。普段はね。行列しているお店なんですよ。だから、ありがたいことに、ゆっくり珈琲を飲みながら、八坂神社をずーとみることができました。
店内のBGMも素敵でね、クラシックです♬♪♫
今まで、この辺りは、ずっごい混んでるから、こんなゆっくり見たことがありませんでした。鎮守の森の木々はふさふさ緑がきれいだし、狛犬さんもたくましい☆彡
月替わりパフェ
6月の紫陽花を狙ってましたが、
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あっという間に7月！
7月パフェは、、、祇園祭♪
注文しようかと思ったのですけど、ランチ後はおなかいっぱいで、パフェをあきらめ最中アイスとコーヒーを注文。このブログのために、パフェを食べたほうがいいのだろうけど、、、メニューの写真を見ると、7月は祇園祭バージョンで、とっても大きくて盛沢山！
次回、お腹すかせていきます 😉
お店のインスタを載せちゃいま～す・・・よく読むと、なんと！祇園祭のパフェは特別の新作だったそうな～
金の百合亭
金の百合亭
お店のwebサイトより
コーヒーは京都の老舗小川珈琲から仕入れ、ご注文を頂いてから豆を挽いて丁寧にドリップしています。また、当店ではエスプレッソに力を入れており、本格的なイタリアンエスプレッソをお楽しみいただけます。イタリア人やフランス人のお客様からもご好評を頂いております。
紅茶はイギリスはウィッタードのダージリンとアールグレイ、フランスのマリアージュフレールのボレロ、オペラ、マルコポーロといったフレーバーティーをポットとティーウォーマーのセットでご提供しております。
ソフトドリンクではレモネード、ジンジャーエールを自家製でご提供しており、レモネードはほんのりすだちが香ります。
料理は、生パスタと自家製カレーが中心です。卵たっぷりでデュラムセモリナ粉を使った生パスタは当店の手打ちです。これに合わせるソースはボロネーゼとカルボナーラです。ボロネーゼはオリーブオイルで油ぬきしたミンチをワインとフォンドボーでしっかり煮込んだリッチな味です。カルボナーラは、乳脂肪分の高い生クリームを使用しコクのあるものとなっています。
カレーは、じっくり炒めた飴色玉ねぎをベースにガラムマサラ粉やカレー粉で味付けし、クミンシード、ココナッツミルクなどで味を調えた本格的なものです。
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