福岡のハーブティーカフェ「Falmu」ランチが人気！ベジタリアンメニューやスコーン！ケーキがおすすめ！

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こんにちは！

今日は素敵な「ハーブティーカフェ」「ハーブ専門店」をご紹介します。

実は、ここは私がハーブを初めて習ったお店。原点になります(#^.^#)

ハーブにとっても詳しいオーナーのランチは身体に心に魂に響くお料理！

心あたたまるハーブティーカフェです！

ランチは11時～18時と長く、超おすすめです！

ほっと一息つきたいなら、スコーンとハーブティーのセットがお得で人気♪

毎日焼いてる「日替わりのハーブケーキ」も見逃せないよ！

福岡のハーブカフェ　

私の大好きなハーブティーカフェ

「Falmu（ファルム）」

オーナーのハーブへの愛情が半端ない！・・・そして豊かな知識！

私たちのハートに身体に響くランチを提供してくれます。

本当に、居心地がいいカフェ空間なのでリラックスできます。またハーブのいろんな相談にも乗ってくれますよ♪

ランチタイムは11時～18時

ハーブティー付き！　好きなハーブティーを選べます

野菜だけを使ったメニューは2種類！

ベジタリアンやヴィーガンにもおすすめ！

Vege Cafeランチ Aセットは、お豆腐を中心に、お野菜ばかりを使用したメニュー。季節のお野菜とハーブのコラボを楽しめます。季節などによってお野菜は変わります。ライス・ドリンク付き（コーヒーかハーブティを選べます）1,000円

Vege Cafeランチ Bセットは、動物性のものは一切使用していないお野菜だけ！ワッフル生地にトッピングされたボリューミーで食べ応え満点！ベジタリアン、ヴィーガンの方にもどうぞ。ドリンク付き（コーヒーかハーブティを選べます)1,000円

だから、やさしいお味！なんでも美味しいですよ♪

アツアツのタジン鍋で登場するタジンカレーはスパイスで作ったカレーだからとても美味。ハーブチキンが1枚丸ごと入ってボリューム満点！なのにお腹は重たくならない秘密は、ファルムカレースパイスに。サラサラしたルーですが、クセになっちゃう隠れ人気メニューです。

サラダ・ドリンク付1,000円

デザートもおすすめ！

ケーキは毎日日替わり！　

もちろん、全部ホームメイド！

フレッシュいちごのレアチーズ

バター不使用のスコーンは、フォルムの人気！

ハーブを使ったシフォンケーキ！

お豆腐チョコトリュフ、ナッツのタルト等々、スイーツも充実しています！

ハーブ料理教室やハーブ講座もやってる専門店！

実は私はここで、初めて「ハーブ講座」を受けたんです。

オーナーの鈴木さんは、本当にハーブの知識が豊富で、知識というより、ハーブの歴史やハーブの使い方、お料理の下ごしらえに使う方法、、、ハーブの実践法！ハーブを暮らしに取り入れることや、ハーブ観、自然観、本当にいろんなことを学ばせていただきました。

ハーブとシャーマンの話とか、植物が酸素を一番出す時間は朝！だから、早起きってすごいんだよ～とか。面白い話、私は興味があることばっかりでした。教科書やハーブの本に載ってないような話も聞けて、私は大満足でした!(^^)!

私の受けたハーブ講座はこちら↓

⇒フォルム「ハーブ講座」

私はハーブ講座を受けたのですけど、お料理教室もとっても人気！

料金もむちゃくちゃリーズナブル！

10回コースで、15000円

⇒フォルム「ハーブ料理教室」

希望に合った時間で設定可能です！

そして、嬉しいのは、もしも万が一の予定変更や急用の場合は、日程を延期してくださいます。とっても良心的なんです。ですから、とても忙しい方、お子さんをお持ちの主婦の方や、介護中の方にも安心して受講出来ます。受講の期限もないので、忙しい時はお休みも自由。

とても気軽にハーブお料理教室、ハーブ講座を受けることができます！

まずは、ハーブランチを食べに行って、オーナーとお話してみてもいいかも？！　

ハーブカフェ「Falmu」のオーナーとの再会

久しぶりにハーブカフェ「Falmu」へ行ってきました！

2018年の1月に前の場所から引っ越しされ、見た目も実際もカフェ！！！になっています。今は「ハーブランチ」が超人気になっていてお昼時間は混んでいます。

はじめて伺ったハーブ専門店「ファルム」の印象は魔女の館！

そして、オーナーのことドイツの魔女じゃないの～と秘かに思っていました。言ってないけど(^-^)　昔、森の中でハーブを調合して人々を癒し、治療していたような・・・そんな風に私には見えてました(^^)

同じ匂いがしたんですよね・・・笑

今日お会いして、、、ハーバルセラピストの試験に合格したお話をしたら、すごく喜んでくださって。。。「訪ねてきてくれてありがとう！嬉しい」とニコニコしてお話ししてくださり、私も嬉しかった。本当にお世話になってたから、お礼を言いたかったんです

鈴木さんってね、、、儲けようって感じが全然なくて、ハーブの使い方や料理法など、いっぱい教えてもらいました。え、こんなに教えてもらっていいの・・・カリキュラム以外の内容もちらっと教えてくれたり、私に必要なことをおしげもなく、教えてくださったんですよね。本当に愛の人。無償の愛の人なんです。

ちょうど、お父様を介護されている時期で、いろんなアドバイスや病気の予防法なども教えていただき、感謝の気持ちでいっぱいだったんです。

ハーブティーカフェ、ハーブ専門店「Falmu」に出会ったから、ハーブをもっと知りたい、ハーブ知識を深めたい！ハーブ、植物療法を勉強したい！ハーブを暮らしに取り入れていきたい！植物のパワーを感じたい！と、ハーブが本当に役立つってことを伝えたい！って気持ちが膨らんでいったんです。

その後、私のハーブに対する思いが続いていって、2019年5月に、メディカルハーバルセラピストの資格を取るまでになったということです♪

当時のブログがこちら↓

「タイムってすごい！抗菌力NO1」ってね。タイムは癒してくれました。私はよくタイムでフットバスをしていたんです。そしたら、部屋中がアロマ！タイムの香りで満たされ、一石二鳥、、、いやいやもっとすごい相乗効果があったようでした。

↓↓↓

【ハーブ】タイムの効能と使い方！美味しく食べるハーブ料理！簡単レシピ３選！

シャーマンが昔から使っていたハーブがすごい！ボディ・マインド・ソウルに作用！？すべて繋がっている！

と、ハーブのこと語りだすと、、熱くなってきちゃったので

今日はこのへんで！

ハーブカフェ「Falmu（ファルム）」おすすめです！

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